Colazione senza picchi glicemici
Una pubblicità della nutella di alcuni anni fà recitava proprio così... "La colaione dei campioni". Da alcuni mesi a questa parte anche io ho trovato la mia colazione TOP.... Almeno da un punto di vista glicemico.
Leggendo su internet ho trovato varie recensioni sul Porrige di Avena... E ho fatto delle prove per vedere se i suoi effetti tanto decantati rispondano a effettivi benefici.
Effettivamente ho notato un buon ritorno sui profili glicemici. Precedentemente facevo la classica colazione Italiana con caffè e latte e fette biscottate, che però mi causavano un brusco inalzamento della glicemia dopo circa 2 ore. La colazione con il porrige invece non genera un grosso picco glicemico e la mattina risulta complessivamente più stabile.
Leggendo su internet ho trovato varie recensioni sul Porrige di Avena... E ho fatto delle prove per vedere se i suoi effetti tanto decantati rispondano a effettivi benefici.
Effettivamente ho notato un buon ritorno sui profili glicemici. Precedentemente facevo la classica colazione Italiana con caffè e latte e fette biscottate, che però mi causavano un brusco inalzamento della glicemia dopo circa 2 ore. La colazione con il porrige invece non genera un grosso picco glicemico e la mattina risulta complessivamente più stabile.
Se vedete i vari esperti/influencer su internet che decantano la colazione fatta con il porrige troverete le ricette più spettacolari e blasonate... Lasciate perdere. Da un punto di vista glicemico è un successone, e personalmente la scelgo 5 giorni su 7...
Ma secondo me, un bel cornetto caldo e un cappuccino sono imbattibili!
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